Blütenpollen
Blütenpollen sind ein wahres Naturwunder und gehören zu den nahrhaftesten Lebensmitteln, die die Natur zu bieten hat. Sie sind das Ergebnis der Arbeit von Bienen, die den Pollen von Blumen sammeln und in den Bienenstock bringen, wo er zu kleinen, kompakten Pollenklümpchen geformt wird. Diese Pollenklümpchen sind eine reiche Quelle an Nährstoffen und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.
Blütenpollen, das Gold der Bienen
Jeder kennt die Bestäubungsarbeit, die Bienen leisten, wenn sie von Blüte zu Blüte fliegen, um die wertvollsten Stoffe einzusammeln und in ihrem Bau weiterverarbeiten. Blütenpollen, das „Gold der Bienen“ wurde schon in der Medizin der Antike geschätzt. Sie sind ein Wunderwerk des Bienenvolks und beinhalten unzählige Stoffe, die zu unserem Wohlbefinden beitragen können. Das riesige Spektrum an positiven Wirkungen machen sie zu einem kostbaren Mittel für die Nahrungsergänzung und zur äußerlichen Anwendung.
Was sind Blütenpollen
Blütenpollen, ein natürliches Produkt der Bienen, bestehen aus einem Gemisch aus dem Pollenstaub wildwachsender Pflanzen, genauer gesagt aus den männlichen Keimzellen der Blumen (Mikrosporen), aus Honig, Nektar, Enzymen aus dem Speichelsekret der Bienen und den Enzymen aus dem Pollenstaub.
Der lateinische Begriff „pollen“ lautet „feines Mehl“ und beschreibt den Pollenstaub, der aus den männlichen Keimzellen der Blüte besteht und in den Blütenpollen enthalten ist. Blütenpollen werden auch das „Gold der Bienen“ genannt.
Bei Blütenpollen handelt es sich um ein Naturprodukt. Sie werden auf natürliche Weise geerntet, gereinigt und in verschiedenen Darreichungsformen zu Produkten verarbeitet (Granulat, Tinktur, Kapseln, Tabletten). Blütenpollen sind kein pharmazeutisches Produkt, sondern ein Nahrungsergänzungsmittel zur Einnahme.
Blütenpollen werden durchaus gerne in der Medizin, bzw. der alternativen und Komplementärmedizin als ergänzendes Produkt wertgeschätzt (Apitherapie). Blütenpollen finden Verwendung als Bestandteil in kosmetischen Produkten (Cremes, Gels, Seren, Salben).
Die einzelnen Pollen im Blütenstaub, die die Biene einsammelt, sind mikroskopisch klein: Ihre Größe beträgt zwischen 2,5 – 250 Mikrometer. Sie sind erst in einer 200-fachen Vergrößerung unter dem Mikroskop gut sichtbar. Diese Pollenpartikel bestehen im Inneren aus Zellulose und Pektin und sind im Äußeren von einer hochkomplexen Struktur und dem sogenannten Pollenkitt.
Das Endprodukt, das Blütenpollen-Granulatkorn, hat eine Größe von etwa 2 mm. In einem einzigen Körnchen dieser fertigen Blütenpollen stecken Millionen von winzig kleinen Blütenstaubpollen. Die Farbe der Granulatkörner variieren von goldgelb über orange, rötlich-violett bis braun, je nachdem welche Pflanzenspezies eine Biene anfliegt. Wir assoziieren hauptsächlich die charakteristische goldgelbe Färbung mit dem, was wir unter Blütenpollen verstehen.
Quelle: https://www.bienen-ruck.de
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